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名 称:
小茴香
别 名:
介 绍:
小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。
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  • 商家:家家粮油批发
    小茴香
    规格:1斤
    库存:长期供应
    17.40元/斤
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